كريم شانتيي
المقادير
250 غرام من زبدة (vital او la prairie).
250 غرام من السكر الصقيل(كلاصي).
1 كأس زيت ( كأس ديال العنبة).
2 اكياس سكر فاني.
الطريقة:
نخلط اولا الزبدة بالخلاط الكهربائي (batteur) (يجب ان تكون لينة لكي يسهل خلطها )
وفي الوقت الذي نخلط الزبدة نضيف السكر الصقيل تدريجيا و كذلك الفاني و الزيت حتىيتجانس الخليط
و يصبح كريمة متماسكة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق