Filets de sol au four





Ingrédients :
5 filets de sol.
 4 c à s de beurre. 
Une poignée de fromage râpé. 
Un verre de crème fraiche. 
2 c à s de vinaigre. 
Sel. Poivre.


 Préparation :
Badigeonner les filets de sol avec le beurre. Saupoudrer de fromage râpé, de sel et de poivre. Disposer les filets de sol dans un plat à four puis cuire au four pendant 15 minutes. Servir chaud.


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