كيك مالح


طريقة صنع كيك مالح 


 

الكيك المالح

 
 
الكيك المالح
 
 


  المقادير 

4 بيضات 

ملعقة عصير حامض 

ربع ملعقه بيكربونات الصوديوم اي كربونه تضاف




  





مع كوب اللبن الرائب 




2ملعقة كبيرة بيكن باودر 

2كوب دقيق منخول 

نصف كوب زيت نباتي اي 120 ملم 

كوب زعتر اخضر مغسول 
او كوب ناشف منقوع ومعصر 

سمسم للوجه 

كوب جبنة بيضاء مالحة 
مقطع قطع مكعبات ومغسولة 

نصف كوب زيتون اسود مفروم او اخضر 

كوب لبن رائب اي زبادي 


الطريقة: 


نخفق البيضات جيدا مع الحامض او ملعقة خل ثم      

يضاف الزيت الان نخلط الزيتون والجبن والزعتر 

ينخل الدقيق مع البيكينج باودر ويضاف الزبادي  



      الكربونه واخيرا يترك الدقيق ربع ساعة للراحة ثم تخبز على 180م لمدة 45 دقيقة وتقدم 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق