لازنيا
المقادير
لازانيا جبن مزوريلا زعتر بري
الصوص الأبيض اللحمه الحمراء
الصوص الأبيض
على النار حطي شوي زبده ثوم بصل
خليهم يتحمرون و أضيفي مكعب ماجي كريمه خفق
اللحمه
حطي لحم مفروم وحركيه لين يتفكك , أضفي ثوم مهروس
وبصل مقطع و حركيهم , أضيفي البهارات اللي حابتها
هنا حطينا شوي بهارات مشكله و شوي كركم و ماجي عصير الطماطم
اللي يجي بعلبه معدنيه
خلي الأشياء تمتزج مع بعض لين يبقى شوي سايل بس
اسلقي شرايح الازانيا , إذا شلتيها عن المويه ونشفت شوي
افرديها بصحن وحطي بنهايتها حشوه اللحم , فوقها الصوص الأبيض
ورشي فوقهم جبن موزريلا , ولفيها زي الرول
حطي شوي من الصوص الأبيض بصينيه الفرن وصفي فوقهم
لفائف اللازانيا , كذا
حطي فوق اللازانيا باقي اللحمه و برضو فوقها باقي
الصوص الأبيض , خليه يتغلغل
رشي جبن موزريلا فوقها اوريقانو أو ريحان مجفف
ودخليها الفرن
~
بعد ماطلعت من الفرن وشهية طيبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق