Papillotes de Filets de sole



Ingrédients :
6     filets de sole 1 c à c de zeste de citron Un verre à thé de   jus de citron 2 c à c de l’huile d’olive 3 gousses d’ail Sel Poivre Cumin. Quelques tranches de citron


Préparation :
Commencer à préparer la marinade en mélangeant l’ail écrasé avec le jus de citron, l’huile d’olive, le zeste de citron, le sel, le poivre et le cumin. Verser cette marinade sur les tranches de filets de sol et laisser mariner pendant 25 minutes. Mettre chaque tranche de poisson dans un papier d’aluminium et fermer bien. Enfourner-les pendant 20 minutes. Servir chaud les papillotes de filets de sol.

Gratin de pâtes






Ingrédients :
250 g de pâtes (nouilles par exemple)
1 pot de crème fraîche
1 sachet de gruyère râpé
sel, poivre

Préparation :
Faire cuire les pâtes.

vider les pâtes dans une poêle et ajouter la crème fraiche ,assaisonner et Laisser réduire la sauce pendant un petit moment.

Répartir dans un plat à gratin.
Saupoudrer avec le gruyère râpé.

Laisser gratiner au four pendant une dizaine de minutes.

Et voila , votre gratin aux pâte est prêt , très simple non?