مادلين







مقادير مادلين خفيف و لذيذ 
200غ دقيق
اربع بيضات
زوج دانون ممكن استعماله بأي نكهة
كاسان من السكر
كاسان من الزيت
خميرة الحلوة 14 غ
كيس فاني 7 غ
الدقيق 

طريقة تحضير مادلين خفيف و لذيذ 
تخلط كل المكونات نترك الدقيق و الخميرة الى الاخير
نضع اوراق المادلين في القالب المخصص لهم ثم نصب من الخليط الى النصف و ندخل المادلين للفرن

بعد اخراجها من الفرن تزين حسب الرغبة
و بالصحة و الراحة

البراونيز







Brownies
مقادير براونيز
3 بيضات
150 غ سكر
200 غ زبدة
كيس من الفاني
200 غ شكلاط اوسود ذائب
100 غ دقيق

للتزيين : القليل من الكركاع + الزبيب + نيسلي كراميل + حبيبات الشكلاط


طريقة تحضير براونيز

كنطربو البيض +سنيدة ونزيد عليهم زبدة مدوبة +فاني كنخلطهم مزيان عاد نزيد دقيق و شوكولا ونعملو فمول مدهون بزبدة ومرشوش بلكاكاو

ونبدا نحط ف garga3 ونصب فوقو نسلي وزبيب وشوكولا تم إلى لفرن مخسهاش طيب بزاف